數 量 參 考 表
品 名
單 位
數 量
美國choice牛小排
100g
2~3片
台灣黃牛沙朗 
100g
3片
醃漬去骨大雞腿  
每支
切成四塊
基隆現撈野生魚 
1尾
約300g
紐西蘭法式(小)羊肩排
100g
約1.2根
醃漬烤肉片
100g
2~3片
蛤蜊
100g
3~4個
草蝦
100g
約2.5尾
透抽
100g

每隻約400g

花枝丸
100g
約4個
香魚
100g
約1尾
甜不辣
100g
約3片
青椒
100g
每個約150g

玉米

100g
每條約250g
香菇
100g
約5朵
土司
約13片